Cokelat Kovertur

Korvertur adalah cokelat berkualitas tinggi yang mengandung lebih banyak lemak kakao dibandingkan cokelat baking dan cokelat untuk konsumsi umum. Lemak kakao yang kaya dikombinasikan dengan proses tempering, memberikan efek tampilan kemilau, kesan kertak ketika patah dan cita rasa krim yang lembut pada cokelat. Cokelat kovertur kami memiliki tingkat fleksibilitas yang tinggi, artinya cokelat ini cocok untuk aplikasi filling pada cokelat molds yang memiliki sudut tajam dan akan menyusut sehingga dapat dilepas dari cetakan molding dengan mudah.

Freyabadi memiliki beragam jenis produk Couverture melalui merek seperti Tulip Chocolate dan Embassy yang dapat disesuaikan untuk kebutuhan Anda. Kami juga menciptakan cokelat kovertur kustom untuk beragam kebutuhan bakery, pastry, es krim hingga konfeksi Anda.

Hadir dengan varian rasa dan karakter yang beragam, cokelat kovertur akan memudahkan para penggiat usaha confectionary, bakery dan patisseries hingga quick food service (QFS) menciptakan produk terbaik dan berkualitas tinggi.

Cokelat Kovertur Susu

glossy-milk-chocolate-couveture-1

Cokelat kovertur susu kami tersedia dalam berbagai bentuk seperti tablet, koin, chip dan batang.

Cokelat Kovertur Hitam

glossy-dark-chocolate-couveture-new1

Cokelat kovertur hitam kami tersedia dalam bentuk blok, koin, chip, batang, dan stik.

Cokelat Kovertur Putih

glossy-white-chocolate-couveture-1

Cokelat putih kami atau yang juga dikenal dengan cokelat kovertur putih tersedia dalam berbagai bentuk seperti tablet, koin, chip atau batang.

Kustomisasi Cokelat Kovertur

Cokelat kovertur kami tersedia dalam berbagai bentuk seperti tablet (1-5 kg), koin, chip, dan stik. Berat, ukuran dan panjang produk kami dapat disesuaikan dengan kebutuhan 

Jika Anda membutuhkan cokelat kovertur yang ingin dikustom, silahkan klik link di bawah ini untuk berbicara dengan salah satu dari konsultan kami.

 

 

Hubungi Konsultan Kami